La Franche-Comté est un trésor caché au cœur de la France. Nichée à l’est du pays, cette région dévoile un charme rural authentique et une nature préservée. Explorez Besançon, la capitale, avec sa citadelle classée à l’UNESCO, ou découvrez la beauté de Dole, la ville natale de Louis Pasteur. Laissez-vous séduire par les villages pittoresques tels que Lons-le-Saunier, berceau de la célèbre liqueur jaune. Pour les amateurs de montagnes, le Jura offre des paysages à couper le souffle, avec ses lacs, ses forêts luxuriantes, et ses stations de ski en hiver. Préparez-vous à un voyage au cœur de la Franche-Comté, entre tradition et émerveillement.
Au sommaire de ce reportage
Franche-Comté : la carte pour se repérer
Franche-Comté : les lieux à visiter
Baume-les-Messieurs
Niché dans un cirque naturel, entre trois vallées isolées, ce village offre un panorama verdoyant exceptionnel, encadré de falaises majestueuses, les plus renommées du Jura. Baume-les-Messieurs enchante par ses maisons aux toits de tuiles pourpres, qui s’organisent autour d’une abbaye bénédictine. Un véritable bijou d’art roman jurassien abritant l’un des plus grands retables polychromes d’Europe. Depuis les hauteurs, le village dévoile son plus beau visage. À l’intérieur, je flâne parmi les bâtisses en pierre avant d’explorer l’abbaye impériale. L’effervescence commerciale se fait discrète, offrant aux visiteurs de fin de saison estivale l’intimité des lieux, tout comme aux 160 habitants du village qui semblent amorcer leur hibernation. Baume-les-Messieurs se révèle ainsi comme un trésor préservé, prêt à vous dévoiler ses secrets au détour de chaque ruelle pavée.
Lods
Niché à 45 kilomètres au sud de Besançon, le village de Lods s’épanouit paisiblement sur les berges de la Loue, traversant les départements du Doubs et du Jura en Franche-Comté. Pour accéder à ce petit bijou, il suffit de franchir le pont de pierre qui enjambe la rivière. Une fois sur place, je me laisse envoûter par l’atmosphère singulière qui règne. Le charme opère à travers les ruelles pittoresques et les panoramas bucoliques qui se dessinent en toile de fond. La ravissante Église Saint-Théodule, abritant un somptueux autel doré, me plonge dans l’histoire du village, où les forges et les vignobles ont longtemps dicté le rythme de vie. L’architecture des maisons vigneronnes rappelle avec élégance ces temps anciens. De plus, Lods a su valoriser son patrimoine en créant un musée dédié à la Vigne et au Vin, ainsi qu’un parcours ethnologique retraçant le quotidien de ses anciens forgerons et vignerons. Alors que la lumière du jour décline doucement, je m’apprête à parcourir une centaine de kilomètres pour regagner Mandeure, point de départ de mon périple. Lods s’impose comme une étape pleine de symboles, laissant une empreinte marquante dans mon exploration de la Franche-Comté.
Franche-Comté : les bonnes adresses
Auberge du Troulot — €€
Originaire d’Alsace à la base, la spécialité de la friture de carpes s’est désormais répandue dans toute la région de Franche-Comté. La veille de prendre la route, je suis allé découvrir en famille cette adresse qui mérite amplement sa réputation. Un accueil chaleureux, une maîtresse de maison souriante, une friture excellente, des sauces maison, des frites croustillantes, un service à volonté : bref, une excellente adresse pour déguster ce célèbre plat à base de poissons. Mes papilles ont été enchantées dès le départ, marquant le point de départ de mon tour de France culinaire. Une auberge qui mérite bel et bien une halte sur votre route.
26 rue du Pont – 25350 Mandeure
En conclusion, explorer la région Franche-Comté sur quelques jours offre une plongée authentique au cœur d’une terre riche en histoire, en nature préservée et en délices gastronomiques. Des citadelles médiévales aux paisibles lacs, chaque étape révèle un pan unique de cette région. Les sentiers forestiers, les fromageries traditionnelles et les charmants villages dépeignent un tableau pittoresque du patrimoine franc-comtois. En suivant cet itinéraire, vous découvrirez le mariage harmonieux entre traditions et paysages enchanteurs. N’oubliez pas de goûter aux spécialités locales, véritables témoins du terroir. Explorer la Franche-Comté sur quelques jours, c’est vivre une expérience immersive, entre détente et découverte, dans l’écrin préservé de cette région au charme intemporel. Partez à l’aventure et laissez-vous surprendre par cette parenthèse inoubliable au cœur de l’Est de la France.
